将手艺打磨的米浆用文火调成糊状，再盖上一把金黄酥脆的馓子，吃起来，进口化渣，耐人寻味。

　　一碗抄手端上桌，晶莹剔透的面皮薄如蝉翼，还能够看到里边丰满的肉馅，红汤、清汤、干拌，满意您对味蕾的无限幻想。

　　一桌菜有“五荤四素”，其选材详尽、制造考究，是越西最陈旧、最传统的特色美食之一，还被列入省级非遗维护名录。

　　进口即溶的烧白、皮焦肉嫩的酥肉、软糯鲜香的碗体面、肥而不腻的红烧墩子、肉香四溢的粉蒸排骨.......吃上这么一桌甘旨，这一趟真的太值了！

　　烤乳猪色泽光润标志着一年“红红火火”，尝上一口，皮酥肉嫩、进口奇香，耐人寻味。

　　纯手艺制造的石磨豆花，绵而不老，嫩而不溏，皎白如雪，是不少越西人的心头爱。

　　下午，就来一场为所欲为的Citywalk，越西将各类小吃藏于街头巷尾，随意逛逛逛逛就有惊喜呈现。

　　咬上一口，米香连着红糖的甜味一会儿就消融在舌尖，真的是吃在嘴里，甜在心上。

　　乳白色的粉皮，包入豆芽、花生粉、辣椒油、芝麻油、花椒油等多种馅料，口感丰厚，酱汁满分！

　　滋滋冒油的五花肉、焦脆Q弹的小肠、咕噜翻滚的脑花……再蘸上魂灵秘制蘸料，进口便是满满的肉香，好吃还不上火。

　　麻辣鲜香的牛肉，虾肉颗颗可见的虾滑，还有毛肚、黄喉、脑花、肥肠……一顿火锅下肚，全部烦恼都抛到无影无踪！

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