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香满全国!台甫小磨香油上榜国家级榜单!
来源:米乐m6官网 发布时间:2025-01-15 11:30:41
全国名特优新农产品是指在特定区域内出产、具有必定出产规模和产品量、具有十分显着地域特征和共同养分质量特征、有安稳的供应量和消费商场、大众认知度和美誉度高并经农业乡村部农产质量量安全中心登录公告和核发证书的农产品。
台甫小磨香油历经400余年的沉淀,形成了自己共同的出产的根本工艺,经清选、浸泡、炒籽、扬烟、磨酱、兑浆搅油、振动分油、毛油精制、灌装而成,最大极限保留了芝麻油固有的味道,具有养血、补肾、益肝、润肠等药用价值。
台甫小磨香油以优质芝麻为质料,以特有的太行山石磨磨酱、 “水代法”工艺制造,前史悠远持久,绿色环保,确保了台甫小磨香油固有的质量。小磨香油工业高质量开展逐步形成了出产有规范,加工有龙头,产品有品牌,技能有专家,出售有商场的格式,创始了一条由资源优势转化为经济优势的成功之路。
2014年,台甫小磨香油被认定为“我国国家地理标志产品”;2021年,台甫小磨香油制造技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
对台甫人来说,香油不仅是一种调味剂,更是一份工作与成果,一份据守与陪同,一份传承与开展。
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