不久前，中国第一张“高油酸花生制品认证”证书（GFS-GYS-240001号）正式发出，并且花落河南一家老字号食用油生产企业——位于鹤壁市的河南省淇花食用油有限公司（以下简称“淇花食用油”），一举惊艳了业界。

　　那么，淇花食用油究竟有何过人之处，能将行业首张证书揽获在自己旗下呢？1月3日，由河南日报、顶端新闻、大河报等河南日报社旗下媒体组成的采访团走进鹤壁、走进淇花，对这家老字号公司进行了探访。

　　1月3日上午，搭乘郑州赴鹤壁的第一班高铁，采访团一行早早就抵达了淇花食用油生产工厂。在公司董事长连建伟陪同下，大家先后走进公司党建室、产品展厅、食用油实验室研发中心、高油酸花生油压榨车间、小磨芝麻香油车间以及智能化生产车间，全方位了解了淇花食用油的生产的基本工艺和厂区建设。

　　党建室里，一面面荣誉墙，见证了企业的奋斗历程，彰显着淇花食用油以党建引领公司发展的坚定信念。产品展厅，从传统的压榨花生油到高端产品高油酸花生油、低芥酸菜籽油，再到独具风味的小磨芝麻香油，应有尽有。荣誉墙上，“中国好粮油”等行业重磅荣誉牌匾，反映了企业在品质、市场及社会责任方面的卓越成就。食用油实验室研发中心，先进的实验设备、专注的科研人员，让大家深切感受到淇花人对科学技术创新的重视。

　　走进智能化生产车间，连建伟告诉我们，去年9月公司投资约3亿元建成了年产20万吨智能化车间，该车间采用国际先进的生产技术和设备，覆盖了原料筛选到成品包装的全流程，设备数达到68台，利用高效节能设备、优化生产流程以及实施能源回收利用等措施，成为企业迈向高端化、智能化、绿色化发展的重要一步。

　　据悉，该智能化生产线达产后将实现年出售的收益28亿元，利税1.5亿元，不仅仅可以提升河南省食用油产业的整体水平，也为全国食用油产业的智能化、绿色化发展提供了借鉴，有力推动了全国食用油产业的转型升级。

　　参观过程中，连建伟表示，创业初期淇花食用油选取差异化竞争策略，锚定高端花生油产品——高油酸花生油，硬生生在食用油竞争红海之中拼出一条发展之路。

　　据了解，高油酸花生是指油酸含量超过75%或油酸、亚油酸比值不低于10%的花生品种，它不仅仅具备抗氧化、耐储藏、产品货架期长等优点，并且被营养学界称为安全脂肪酸，能降低人体内低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病发生，调节人体生理机能、促进生长发育等。近年来，在健康中国的大战略之下，高油酸花生已成为优质花生育种的重要方向之一。

　　连建伟透露，之所以结缘高油酸花生油，是因为他在经营过程中了解到河南在高油酸花生育种、种植方面有着先发优势——早在上世纪90年代，河南省农科院张新友团队就和开封市农林院花生育种团队联合选育了一批高油酸花生新品种，而淇花食用油所在的鹤壁市浚县一直都有种植花生的传统，通过建立种植专业合作社等方式，从育种、种植到管理，连建伟开始在这片土地上推广种植高油酸花生，很快就在浚县建成了全国首个3000亩绿色高油酸花生种植基地，为淇花高油酸花生油奠定了坚实的原料基础，他的产业梦想由此开始“生根发芽”。

　　为保证高油酸花生的质量，公司聘请了中国科学院、河南省农科院、开封农林院的专家进行全程技术指导，并申请获批了河南省博士后创新基地、河南省植物食用油工程技术研究中心，中国工程院院士张新友、国际食品科学院院士王强和来自江南大学、东南大学、河南农业大学的知名博士专家陆续加盟，助力高油酸花生油的科学技术研发，2013年成功试生产出高油酸花生油，2014年6月国内第一桶高油酸花生油在该公司正式下线，并走向市场，成为省内最大的高油酸花生油生产企业，2024年实现盈利收入6个亿，产品畅销全国15个省180个市（区），并且成为国家级农业产业化有突出贡献的公司和国家级高新技术企业。

　　然而，随着打着“高油酸”旗号出现的食用油慢慢的变多，市场慢慢的出现鱼目混珠、价格高低不一的乱象，为此淇花于2015年5月发布了首个“高油酸花生油”企业标准。2022年，青岛市花生进出口行业协会发布了国内首个T/QPA 001《高油酸花生纯度管理体系通用要求》团体标准，并在此基础上与中国检验检疫科学研究院联合推出了“标准+认证+检验”的“三合一”合格评定模式，淇花食用油积极做出响应，历时两年一举通过了配方、工艺检查、文件审核、现场工厂检查以及原料和产品抽样检测等一系列严苛的验证，获得国内第一张“高油酸花生制品认证”证书，为高油酸花生业的规范化、健康化发展树立了典范。

　　在进一步介绍企业未来的发展情况时，连建伟说，自己家族5代人都是从事小磨香油生意的，到了自己这一代兜兜转转一大圈终究是捡起了祖传手艺，从小磨香油开始跨入食用业，他本人还成为非物质文化遗产“连氏石磨香油”制作技艺的传承人，2002年正式创立“淇花”品牌，成立了河南省淇花食用油有限公司。

　　22年过去，如今连建伟旗下已拥有淇花食用油有限公司、淇花花生种植专业合作社、优质芝麻合作社、花生产业协会、河南省植物油工程技术研究中心等28家上下游实体经济，形成了产业化集群。产品矩阵覆盖28个品类，其中高油酸花生油产能居全省首位，并制定了全国首个企业标准，植物食用油综合产能则已进入全国第一方阵。

　　媒体发言环节，来自河南日报、顶端新闻、大河报等媒体的代表积极发言，从企业、产品、品牌等每个方面建言献策，助力淇花未来的高质量发展。

　　采访团团长、河南日报传媒总经理助理申明贵最后在总结发言时表示，淇花虽在产品的质量与生产的基本工艺上表现出色，但在品牌建设与宣传方面仍有很大的提升空间，并提出了几点建议：一是深挖文化渊源，做好品牌传承文化，擦亮老字号品牌。二是深化健康理念，讲好产品健康故事。要契合当前的健康消费理念，突出企业产品在高油酸、低芥酸等方面的独特优势，讲好健康故事，进一步打造和叫响“健康好粮油，中国淇花造”“中国高油酸花生油开创者”全新的品牌和产品定位。三是创新传播方式，打造强势品牌。要综合利用权威媒体和各种新媒体平台，打造全方位传播矩阵。邀请达人合作，进行直播带货；邀请医疗专家，举办健康讲堂；邀请消费走进高油酸花生种植基地开展丰收节、研学活动；不断开展丰富的互动活动，拉近与消费者的距离，打造河南食用油名片，打造中国食用油强势品牌。（朱西岭）

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